TERRITORIO ACQUA. Dove crescono le imprese ittiche
L'Acceleratore d’impresa di Ferrara e Ravenna è parte della rete nazionale dei 15 acceleratori d'impresa promossi da Unioncamere e dal MASAF nell'ambito del PN FEAMPA 2021-2027. Insediato presso la Camera di commercio di Ferrara e Ravenna, opera al servizio degli operatori della pesca e dell'acquacoltura del Delta del Po e della costa ferrarese e romagnola.
L'Acceleratore opera nel cuore dell'acquacoltura italiana. L'Emilia-Romagna è la seconda regione del Paese per numero di imprese del settore, grazie soprattutto alla molluschicoltura del Delta del Po: la Sacca di Goro è la principale area italiana — e tra le prime in Europa — per l'allevamento della vongola verace, e la regione concentra circa il 29% della produzione nazionale di vongole e il 16% di quella di mitili. Accanto agli allevamenti convivono la pesca lagunare delle Valli di Comacchio, simbolo dell'anguilla (oggi Presidio Slow Food), e la marineria adriatica di Ravenna. Nelle province di Ferrara e Ravenna hanno sede circa 1.900 imprese ittiche (dati Registro Imprese), quasi il 90% dell'intero comparto regionale: uno dei bacini di intervento più rilevanti d'Italia.
Anche questo ecosistema affronta sfide epocali (crisi economica, caro energia, cambiamento climatico e gestione delle specie aliene invasive, come il granchio blu), in particolare la Camera di Commercio di Ferrara-Ravenna offre un percorso di assistenza tecnico-specialistica è di seguito schematizzato:
Innovazione della molluschicoltura e adattamento ai cambiamenti climatici
Ambito:Innovazione della molluschicoltura e adattamento ai cambiamenti climatici
Obiettivo del percorso: rendere l’allevamento dei molluschi più innovativo, sostenibile e resiliente, favorendo l’evoluzione dei sistemi produttivi e una migliore gestione dei rischi ambientali e climatici.
Temi che potranno essere approfonditi:
- evoluzione dei sistemi di allevamento e transizione offshore
- innovazione tecnologica, sensoristica e monitoraggio ambientale
- gestione del rischio ambientale
- contrasto alle specie aliene invasive e biosicurezza
- eventuali ulteriori temi individuati durante il percorso.
Il percorso è gratuito e aperto alle imprese singole o associate della pesca e acquacoltura presenti su tutto il territorio nazionale.
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